Архив Diogen's Digest Cookery Book (составление (c) Петр
Сучков, 2:5030/51, 2:5030/151, 2:5030/251, spv@palantiri.spb.su),
нагло упертый мной с ftp://ftp.gss.bm.spb.ru/DD/
и переведенный в html :-)
Svetlana Orel ИТАЛЬЯНСКИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ 1. В короткие макароны порезать яблоко кубиками, копченую рыбу. Запрвить майонезом, посолить-поперчить. 2. В отваренные макароны (короткие, или поломанные на кусочки до 2 см) добавить салями, огурец, помидор, лук кружочками, сыр натереть или нарезать длинными полосками. Запрвить растительным маслом, винным уксусом, 1 ч.л. горчицы, солью, перцем, сахаром и укропом. 3. Макароны + жаренное мясо, соломинками порезанное, + ветчина также порезанная + сладкий перец + маринованный огурец. Залить либо майонезом, либо уксус+подс. масло, горчица, соль-сахар-перец. Сверху украсить петрушкой, натертым сыром и яйцами, нарезанными кружочками. Ох. Еще много... Hа первый раз хватит?
