Архив Diogen's Digest Cookery Book (составление (c) Петр
Сучков, 2:5030/51, 2:5030/151, 2:5030/251, spv@palantiri.spb.su),
нагло упертый мной с ftp://ftp.gss.bm.spb.ru/DD/
и переведенный в html :-)
. Pavel Belokurenko ТОРТ "КРОЙКА И ШИТЬЕ" Тесто: 2 ст. сахарного песка, 4 яйца, 1 ст. сметаны, 0.5 чайной ложки соды - погасить уксусом, 2 стакана муки, ваниль. Смазать листы маргарином и посыпать сухарями. Тесто разделить на 3 коржа. Крем: 0.5 стакана молока, 3/4 стакана сахарного песка, закипятить и остудить. В 200 гр. взбитого сливочного масла вливать остуженную жидкость.