Архив Diogen's Digest Cookery Book (составление (c) Петр
Сучков, 2:5030/51, 2:5030/151, 2:5030/251, spv@palantiri.spb.su),
нагло упертый мной с ftp://ftp.gss.bm.spb.ru/DD/
и переведенный в html :-)
Alex Kojanoff ДЕСЕРТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ БАНАНОВ 6 больших бананов, разрезать пополам вдоль; 1/3 чашки лимонного сока; 4 ст. л. коричневого сахара; (Это вот что такое!?) 1 ч. л. молотой корицы; 1 ч. л. молотого имбиря; 1/2 куантро или апельсинового сока; (А куантро - что за зверь?!) 2 ст. л. сливочного масла; 1/2 чашки толченного миндаля. 1. Покрыть бананы лимонным соком, что бы избежать зажаривания. 2. Разложить бананы в посуду для выпечки. 3. Смешать коричневый сахар, корицу и имбирь с куантро или апельсиновым соком. 4. Вылить смесь на бананы. 5. Сверху положить масло. 6. Готовить 3-4 минуты при HIGH. Переместить бананы и готовить 3-4 минуты при HIGH или пока бананы не станут мягкими. 7. Поджарить миндаль в течении 2-3 минут при HIGH, иногда перемешивать. 8. Посыпать миндалем бананы и подавать горячими со сливками (кремом) или мороженным. Чашка - 250 мл. HIGH - полная мощность печи, т.е. 850 Вт (микроволнового излучения) Alex
