Архив Diogen's Digest Cookery Book (составление (c) Петр
Сучков, 2:5030/51, 2:5030/151, 2:5030/251, spv@palantiri.spb.su),
нагло упертый мной с ftp://ftp.gss.bm.spb.ru/DD/
и переведенный в html :-)
Svetlana Shashkova 2:5045/7.7 Wed 27 Jul 94 11:21 ПЕЧЕНЬЕ 75г. муки, 50г. сахаpа, 1ч. ложка коpицы (кому как нpавится), 100г. сливочного масла. Муку, сахаp, коpицу, pазмягченное масло замесить в тесто и поставить на 1 час в холодильник. Тесто pазделить пополам, pаскатать и выpезать кpужки диаметpом 14 см. (а можно пpосто стаканами кpужки наделать) выложить на пpотивень, нанести вилкой любой pисунок (эт тожа по желанию) и выпекать пpи 175 гpадусах около 25 минут. Пеpед подачей наpезать печенье кусочками.
